Ricetta Fagiolini Al Pomodoro
Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Fagiolini
- 300 G Polpa Di Pomodoro
- 1 Cipolla
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Burro
- 2 Dadi
- 1 Mestolo Brodo
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Spuntare e lavare i fagiolini. Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini. Farli insaporire per alcuni minuti. Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo. Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finch il sugo sar molto denso.
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