Ricetta Fagiolini Alla Genovese (2)
Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Per 4 persone
Note: Luogo: Liguria. Luogo: Genova.
Ingredienti
- 500 G Fagiolini
- 1 Spicchio Aglio
- Prezzemolo
- Olio D'oliva
- Sale
- 1 Pizzico Bicarbonato
Preparazione:
Mondare e lavare i fagiolini. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e un pizzico di
bicarbonato e gettarvi i fagiolini. Scolarli al dente. Preparare un trito con l'aglio e prezzemolo e farlo
appassire in olio, unire i fagiolini, aggiustare di sale e cuocerli a fuoco basso rigirandoli spesso.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
