Ricetta Fagiolini Alla Ligure
Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Per 4 persone
Note: Luogo: Liguria.
Ingredienti
- 500 G Fagiolini
- Pasta D'acciughe
- 100 G Pinoli Sgusciati
- Alcune Foglie Menta
- Olio D'oliva
- Sale
- Aceto Di Vino
Preparazione:
Lessate i fagiolini in acqua salata a bollore senza coprire la pentola. Scolateli, raccoglieteli in una insalatiera insieme ai pinoli. In una ciotola stemperate dieci centimetri di pasta d'acciughe con l'aceto, poi aggiungete l'olio, mescolate e condite con la salsina l'insalata. Cospargete di foglioline di menta e servite.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
