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Ricetta Fagiolini In Giallo


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Ingrediente principale: Fagiolini


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Cuocere per 25 minuti i fagiolini, scolarli e farli raffreddare. Schiacciare i tuorli sodi, diluirli col succo di 1/2 limone, unire l'olio, sempre mescolando, poi un trito di prezzemolo e cerfoglio, sale e pepe. Condire i fagiolini con questa salsa.

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