Ricetta Fagiolini Saporiti (3)
Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Fagiolini Surgelati
- 2 Spicchi Aglio
- Prezzemolo
- Burro
- 5 Filetti D'acciughe Sott'olio
- Brodo Vegetale
Preparazione:
Scongelare i fagiolini. Fare un trito con prezzemolo, aglio e filetti d'acciuga e farlo soffriggere nel burro. Unire i fagiolini al soffritto e farli insaporire per alcuni minuti. Coprire a filo con il brodo caldo e cuocere per 30 minuti unendo altro brodo se necessario. Servire tiepidi.
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