Ricetta Faraona Alle Cipolle
Pollame
Ingrediente principale: Faraona
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Faraona Grande
- 4 Cipolle
- 2 Bicchieri Vino Bianco
- 25 Cl Panna
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Portare una casseruola al giusto grado di calore, inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco. Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.
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