Ricetta Fave Brasate Col Pomodoro
Contorno
Ingrediente principale: Fave
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1500 G Fave Fresche
- 4 Cipollotti
- 2 Pomodori
- 1 Manciata Capperi Sotto Sale
- Origano
- Basilico
- Aglio
- Peperoncino
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale Marino Integrale
- Pane Casereccio
Preparazione:
Tagliare a dadini la polpa di pomodoro e condirla con sale, capperi, origano. Tagliare finemente le cipolle e farle imbiondire in olio e peperoncino; unire le fave sgusciate, salare e brasare dolcemente per 40 minuti, unendo poca acqua. Aggiungere il pomodoro, il prezzemolo tritato, spegnere la fiamma e far prendere sapore. Servire su fette di pane tostato strofinate d'aglio.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
