Ricetta Fave E Cipolline
Contorno
Ingrediente principale: Fave
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Fave Gi Sgranate
- 2 Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo
- 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- 1/2 Cucchiaio Cime Di Finocchio Fresche Tritate
- 4 Grani Pepe
- 1/2 Limone (succo)
- 10 Cl Olio D'oliva
- 15 Cl Acqua
- Pepe In Polvere
- Sale
Preparazione:
Mettere sul fuoco le fave con olio, cipolline, met prezzemolo, cime di finocchio, pepe in polvere e in grani, sale, acqua e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per 50'. Appena prima di togliere dal fuoco unire il succo di limone e il rimanente prezzemolo.
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