Ricetta Fegatini E Cuori Di Pollo Alla Salvia
Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Per 2 persone
Note: -
Ingredienti
- 8 Fegatini Di Pollo
- 8 Cuori Di Pollo
- 10 Foglie Salvia
- 5 Cl Vino Bianco Secco
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 25 G Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Fate scaldare in un tegame l'olio e il burro, aggiungete la salvia e fate rosolare. Intanto mondate bene i fegatini di pollo e divideteli in due; mondate anche i cuori e tagliateli a fette sottili. Rosolate fegatini e cuori nell'olio e nel burro, conditeli con sale e pepe e fateli cuocere per 10 minuti mescolando spesso; bagnate con il vino bianco, fate evaporare e servite subito.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
