Ricetta Fegatini In Padella
Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Fegatini Di Pollo
- Farina
- 50 G Burro
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Aglio
- Salvia
- Rosmarino
- 2 Cucchiai Vino Bianco
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino
- Sale
Preparazione:
Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti. Salare a fine cottura.
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