Ricetta Fettine Di Carne Alla Valdostana
Carne
Ingrediente principale: Vitello
Per 4 persone
Note: Luogo: Val D'Aosta.
Ingredienti
- 4 Fettine Sottofiletto Di Vitello (fette Da 100 G)
- 200 G Formaggio Fontina
- 50 G Burro
- Alcuni Capperi
- Sale
Preparazione:
Mettete in un tegame il burro, fatelo scaldare un po', aggiungete la carne e fatela rosolare dalle due parti, salandola. Aggiungete la fontina tagliata a fettine, unite i capperi, coprite e fate cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Ricordate che tutte le fettine pi cuociono e pi diventano dure.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
