Ricetta Fettine Marinate
Carne
Ingrediente principale: Vitello
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Fettine Carne Di Vitello
- 3 Spicchi Aglio
- 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione:
Tritare finemente l'aglio con il prezzemolo. In una terrina mettere l'olio, il trito ed il sale, immergere le fettine di carne e lasciar marinare circa 2 ore. Riscaldare una griglia e mettere a cuocere le fettine una per una poi metterle in un piatto da portata e aggiungere la marinata.
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