Ricetta Fettuccine Deliziose
Primo
Ingrediente principale: Prosciutto
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 250 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
- 100 G Prosciutto Crudo Grasso E Magro
- 1 Bustina Funghi Secchi
- 30 G Burro
- 20 Foglioline Basilico Fresco
- 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite.
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