Ricetta Fettuccine Rosa
Primo
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Fettuccine
- 30 G Formaggio Parmigiano
- 30 G Formaggio Groviera
- 300 G Pomodori Pelati
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Aglio
- 1 Cucchiaio Ketchup
- 1 Bicchiere Panna
- 1 Bicchiere Brandy
- Poca Paprica
Preparazione:
Far insaporire in padella l'aglio e il rosmarino tritato con la panna, unire un cucchiaio di ketchup, il brandy, i pelati e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le fettuccine al dente, versarle nella padella, cospargerle con parmigiano e groviera grattugiati, prezzemolo tritato e poca paprica e servire.
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