Ricetta Fichi Sciroppati
Dessert
Ingrediente principale: Fichi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Fichi Maturi Sodi
- 900 G Zucchero
- 1 Limone
- 1 Bustina Zucchero Vanigliato
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Distribuire i fichi sul fondo di una casseruola larga. Spolverizzateli con lo zucchero vanigliato. Bagnateli con il vino ed il succo di limone quindi ponete sul fornello e fate cuocere per circa 1 ora a fiamma bassa. Spegnete e sistemate i frutti in un vaso, facendo attenzione a non romperli. Coprite con lo sciroppo ottenuto dalla cottura e sterilizzate a bagnomaria per 30 minuti.
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