Ricetta Fichi Secchi Al Cioccolato
Dessert
Ingrediente principale: Fichi Secchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Fichi Secchi
- 200 G Cioccolato Fondente
- 100 G Mandorle Tostate
- 1/2 Bicchiere Vermouth
Preparazione:
In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi una mandorla tostata. Chiudeteli bene con le dita e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso. Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco. Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco. Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth.
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