Ricetta Filetti Di Aringa Marinati
Pesce
Ingrediente principale: Filetti Di Aringa
Per 4 persone
Note: Luogo: Belgio.
Ingredienti
- Filetti Di Aringa
- Limone
- Cipolla
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Latte
- Tuorli D'uovo
- Prezzemolo
- Maionese
- Scalogno
- Per Servire:
- Fagioli Bianchi
Preparazione:
E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto. Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno. E aggiungete questa mistura ai filetti. Lasciate riposare per un'ora. Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.
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