Ricetta Filetti Di Merluzzo Affogati In Salsa Di Yogurth Alla Mentuccia
Pesce
Ingrediente principale: Merluzzo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Merluzzo Da 500 G
- 1 Vasetto Yogurth Intero
- 1 Rametto Mentuccia
- 1 Cucchiaio Farina
- 1/2 Bicchiere Latte
- 30 G Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Sfilettare il pesce, salare e infarinare i filetti, rosolarli per 5 minuti nel burro e infornarli a 100 gradi. Nella stessa padella versare lo yogurth e il latte, spruzzare con farina, salare, pepare, unire la mentuccia, cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa. Sfornare il pesce, coprirlo con la salsa e guarnire con la mentuccia.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
