Ricetta Filetti Di Merluzzo Al Curry
Pesce
Ingrediente principale: Merluzzo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Filetti Di Merluzzo Surgelati
- Olio D'oliva
- 1 Cipollina
- 1/2 Cucchiaio Curry
- 1 Scatoletta Pomodori Pelati
- 1 Fogliolina Alloro
- 1 Pizzico Timo
- Sale
Preparazione:
Rosolare nell'olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.
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