Ricetta Finocchi Al Latte
Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Finocchi Tondi
- 1 Bicchiere Latte Intero
- 30 G Burro
- Prezzemolo
- 1/2 Dado
- 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione:
Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi. Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito.
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