Ricetta Finocchi Alla Diavola (2)
Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Finocchi
- 6 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaino Senape
- 1 Limone
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione:
Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi. Sciogliere i filetti d'acciuga in 6 cucchiai di olio, unire i finocchi, sale, 1 cucchiaio di aceto nel quale stato diluito 1 cucchiaino di senape, 1 mestolino d'acqua e cuocere, coperto, per circa 1 ora. Spruzzare con il succo di limone prima di servire.
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