Ricetta Finocchi Alla Fontina
Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Finocchi
- 150 G Formaggio Fontina A Fette Sottili
- 100 G Prosciutto Cotto
- 10 Cl Panna Liquida
- 80 G Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Mondare i finocchi e scottarli per 10 minuti in acqua bollente salata. Scolarli e tagliarli a met. Fondere il burro in una teglia, disporvi i finocchi, salarli e peparli e cuocerli lentamente sul fuoco, mescolandoli e bagnandoli con la panna. Quando saranno teneri levarli dal fuoco e coprirli con le fette di fontina. Passarli in forno caldo a 200 gradi finch il formaggio sar fuso e leggermente dorato.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
