Ricetta Finocchi Alla Milanese
Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Per 4 persone
Note: Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.
Ingredienti
- 4 Finocchi
- 100 G Burro
- 1 Uovo
- Pangrattato
- Sale
Preparazione:
Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.
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