Ricetta Finocchi E Carote Al Forno
Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Finocchi
- 300 G Carote
- Olio D'oliva
- 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 100 G Formaggio Pecorino
- Poco Pangrattato (facoltativo)
Preparazione:
Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino). Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato.
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