Ricetta Finocchi In Padella
Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Alcuni Finocchi Grandi
- Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.
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