Ricetta Focaccia Al Rosmarino
Antipasto
Ingrediente principale: Rosmarino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Farina
- 15 G Lievito Di Birra
- 25 Cl Latte
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaino Zucchero
- 2 Rametti Rosmarino
- 2 Cucchiaini Sale Fino
- Alcuni Grani Sale Grosso
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte tiepido e con questo impastate la farina, olio, zucchero, sale e rosmarino tritato grossolanamente. Deve risultare una pasta morbida e liscia. Ungete una teglia e adagiatevi la pasta stesa a disco con il matterello. Con le dita pigiate qua e l la superficie e nell'incavo mettete due o tre grani di sale grosso. Spennellatela con l'olio e poi lasciatela riposare per un'oretta. Cuocete la focaccia in forno preriscaldato a 220 gradi per mezz'ora. Tagliatela a rettangoli e servitela tiepida
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
