Ricetta Focaccia Con Fegatini Di Pollo
Antipasto
Ingrediente principale: Fegatini Di Pollo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Farina
- 100 G Latte
- 100 G Olio D'oliva
- 3 Uova
- 1 Bustina Lievito Per Torte Salate
- 300 G Fegatini Di Pollo
- 100 G Cipolla
- 10 G Sale Fino
- Pepe
- Salvia Tritata
Preparazione:
Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina, il lievito ed il latte. A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell'olio d'oliva, aromatizzare con la salvia. Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina, salare e versare in una tortiera da forno. Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Appena cotta sformare e fare raffreddare.
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