Ricetta Formaggio All'aglio
Contorno
Ingrediente principale: Aglio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Formaggio Bianco
- 100 G Panna Fresca
- 1 Uovo
- 5 Spicchi Aglio
- Erba Cipollina
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio e mettete il tutto nel frullatore. Montate a neve l'albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.
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