Ricetta Formaggio Di Capra Piccante
Contorno
Ingrediente principale: Pepe
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Formaggio Di Capra Stagionato
- Latte Cagliato
- Alcune Gocce Olio D'oliva
- Alcune Gocce Grappa
- Aglio Tritato
- Pepe
- 1 Manciata Rosmarino, Timo E Maggiorana
Preparazione:
Utilizzate del formaggio di capra gi stagionato, grattugiatelo e mettetelo in una terrina. Aggiungetevi del latte cagliato in quantit tale da formare un amalgama, unitevi alcune gocce d'olio e alcune gocce di grappa, aglio tritato, pepe e una manciata di rosmarino, timo e maggiorana. Mescolate con un cucchiaio di legno e sistematelo in un recipiente di terracotta.
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