Ricetta Fragole Al Vino
Dessert
Ingrediente principale: Fragole
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Fragole
- 50 Cl Vino Rosso
- 2 Cucchiai Cognac
- 100 G Zucchero
- 1 Arancia
Preparazione:
Un'ora prima di servire le fragole mettete in una larga coppa il vino, il Cognac, lo zucchero l'arancia sbucciata e tagliata fettine, dieci fragole tagliate a pezzettini. Intanto preparate le altre fragole lavandole velocemente e pi volte in acqua e aceto. Sgocciolatele, eliminate il picciolo. Togliete dalla coppa la fette di arancia e mettetevi le fragole. Mescolate, lasciate riposare dieci minuti e servite.
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