Ricetta Frittata Al Basilico
Contorno
Ingrediente principale: Basilico
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 6 Uova
- 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
- Alcune Foglie Basilico
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.
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