Ricetta Frittata Di Gamberi
Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 8 Uova
- 100 G Gamberi Gi Sgusciati
- 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele leggermente, unendo una presa di sale e una di pepe. Ponete i gamberi in una padella con l'olio e fateli soffriggere per 5 minuti. Poi versatevi le uova e, quando la frittata sar rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall'altro lato. Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.
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