Ricetta Frittata
Contorno
Ingrediente principale: Uova
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Uova
- 1 Cucchiaio Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Abbondante Burro
Preparazione:
Montare le uova col grana e friggere a fuoco vivo in abbondante burro, voltando la frittata a met cottura. Le uova devono rassodarsi e prendere un bel colore dorato.
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