Ricetta Frittini Di Castagne
Dessert
Ingrediente principale: Farina Di Castagne
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Farina Di Castagne Dolce
- 1 Pizzico Bicarbonato
- 100 G Pinoli
- Abbondante Olio D'oliva
Preparazione:
Mettete la farina in una grande ciotola e versatevi goccia a goccia tanta acqua quanta ne occorre per fare una pastella abbastanza morbida. Unite al composto un pizzico di bicarbonato e i pinoli. Fate scaldare abbondante olio d'oliva in una padella e friggetevi il composto a cucchiaiate. Cospargete le frittelle di zucchero a velo e servite.
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