Ricetta Frutta Cotta Mista (2)
Dessert
Ingrediente principale: Mele
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Mele
- 2 Pere
- Prugne Secche
- Albicocche Secche
- Acqua
- 100 G Zucchero
- 2 Chiodi Di Garofano
- 2 Cucchiai Rum
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.
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