Ricetta Frutta Cotta Mista
Dessert
Ingrediente principale: Mele
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Mele
- 2 Pere
- 10 Prugne Secche
- 10 Albicocche Secche
- 100 G Zucchero
- 2 Chiodi Di Garofano
- 2 Cucchiai Brandy
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a spicchi le mele e le pere, far ammorbidire in acqua calda le prugne e le albicocche, snocciolare le prugne e tagliare in due le albicocche. Preparare uno sciroppo con un quarto di litro di acqua, lo zucchero, i chiodi di garofano e il brandy, farvi cuocere la frutta e servirla in coppe.
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