Ricetta Funghetti, Carciofini E Olive
Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini Sott'olio
Per 4 persone
Note: Preparazione: 20 minuti. Cottura: 25 minuti.
Ingredienti
- Pepe
- Sale
- Origano
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 100 G Olive Nere
- 10 Carciofini Sott'olio
- 100 G Funghetti Sott'olio
- 350 G Mozzarella
- 350 G Salsa Di Pomodoro
- 450 G Pasta Per Pizza
Preparazione:
Lasciate sgocciolare la mozzarella e poi tagliatela a fette. Tagliate le olive a fettine e i carciofini a pezzetti. Accendete il forno a 250 gradi. Con un mattarello leggermente infarinato stendete la pasta per pizza. Versate sopra la salsa di pomodoro distribuendola uniformemente su tutta la superficie della pasta. Aggiungete in modo sparso la mozzarella, i funghi, i carciofini, le olive, l'origano, sale e pepe. Infornate la pizza e lasciatela cuocere per venti minuti fino a quando la superficie diventata dorata e croccante e la mozzarella si completamente sciolta. Servitela caldissima. Vino consigliato: Squinzano.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
