Ricetta Fusilli Funghi, Zucchine E Speck
Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Fusilli
- 8 Funghi Champignon
- 3 Zucchine
- 100 G Speck A Dadini
- Olio D'oliva
- Sale
- Formaggio Pecorino
Preparazione:
Olio in padella, funghi affettati, poca cottura, poi scansarli, metterci le zucchine a rondelle fine, rosolarle un po', aggiungere i funghi e tre minuti prima di servire i dadini di speck, giusto per scaldarli e far diventare trasparente il grasso. Mettete la pasta scolata ma non troppo nella padella, saltatela qualche istante con anche il pecorino e servite.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
