Ricetta Gamberetti Con Le Olive
Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Confezioni Gamberetti Surgelati Gi Lessati
- 2 Spicchi Aglio
- Prezzemolo
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- 3 Cucchiai Pasta Di Olive
- Olio D'oliva
- Sale
- Molto Pepe
Preparazione:
Far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Mondare e tritare separatamente aglio e prezzemolo. Versare un po' d'olio in 1 padella, unire l'aglio, farlo soffriggere per 5 minuti, poi insaporire con molto pepe. Unire al condimento la pasta di olive e stemperarla nell'olio. Buttare in padella i gamberetti, cuocerli a fuoco vivo per 1 minuto e poi spruzzarli con 1/2 bicchiere di vino e finire di cuocere per altri 2 minuti. Cospargerli di prezzemolo, salarli e servire caldi.
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