Ricetta Gamberetti Flamb
Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti
Per 3 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Gamberetti Sgusciati
- 50 G Cipolla Tritata
- 50 G Prezzemolo
- 250 G Riso Pilaf
- Salsa Worcester
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Curry
- Cognac
- Panna Da Cucina
- Tabasco
Preparazione:
Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.
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