Ricetta Gamberi Allo Spumante
Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 16 Gamberi Grandi
- Olio D'oliva
- Aglio
- Cipolla
- Prezzemolo
- Alloro
- 2 Bicchieri Vino Spumante
Preparazione:
Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d'oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200 gradi e cuocerli per circa 20-25 minuti finch il sugo si sar ridotto. Servire ben caldo.
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