Ricetta Gelato All'arancia (2)
Dessert
Ingrediente principale: Arance
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Zucchero
- 50 Cl Acqua
- 7 Arance
- 1 Limone
- 50 Cl Panna Liquida
- Gelato Alla Vaniglia
Preparazione:
Cuocete 200 g di zucchero e mezzo litro di acqua, mescolate bene per far si che diventi uno sciroppo; successivamente aggiungete il succo di tre arance e di 1 limone. Unite la buccia grattugiata delle tre arance, 1/4 di panna e mettete il tutto in una gelatiera. Mettete in infusione nel vostro liquore preferito 4 arance sbucciate e tagliate a fette; poi prendete un contenitore di vetro e mettete queste fette di arance sul fondo e sui lati. Montate il resto della panna, zuccheratelo e coprite, con esso, le fette di arance; dopodich riempite il contenitore con il gelato all'arancia. Servite guarnendo con gelato alla vaniglia.
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