Ricetta Gelato All'arancia
Dessert
Ingrediente principale: Arance
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 40 G Panna Montata
- 250 G Zucchero In Zollette
- 6 Arance
- 1 Limone
- 1 Bicchiere Latte
- 1 Bicchierino Sciroppo Di Mandarino
- 1 Bicchierino Liquore All'arancia
Preparazione:
Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la met delle zollette di zucchero perch ne prendano l'aroma. Dividete le arance a met, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando. Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia. Mescolate e mettete nella gelatiera.
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