Ricetta Gelato All'uvetta
Dessert
Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Polpa Di Mele Golden
- 10 Cl Succo Di Mela
- 150 G Zucchero
- 2 Limoni
- 200 G Panna Fresca
- 50 G Uvetta Sultanina
- Rum
Preparazione:
Mettere a bagno l'uvetta nel rum. Preparare uno sciroppo con lo zucchero e il succo di mela facendoli bollire per qualche minuto. Frullare la polpa di mele con lo sciroppo, il succo dei limoni e la panna. Scolare l'uvetta e unirla al composto di mele, mescolare bene e preparare il gelato secondo le istruzioni della gelatiera.
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