Ricetta Gelato Di T
Dessert
Ingrediente principale: T
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 30 Cl T
- 100 Cl Latte
- 30 G Farina Gialla
- 450 G Zucchero
Preparazione:
Preparare 3 dl di t lasciato in infusione per 8 minuti. Far bollire un litro di latte. Mescolare 30 g. di farina gialla e 450 g. di zucchero; versarli a pioggia nel latte. Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente. Aggiungere il t e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera.
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