Ricetta Glassa Per Decorare
Dessert
Ingrediente principale: Zucchero A Velo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Albume D'uovo
- 150 G Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato. Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.
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