Ricetta Gnocchetti Ai Caprini
Primo
Ingrediente principale: Spinaci
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 450 G Spinaci Lessati E Tritati
- 300 G Caprini
- 2 Uova
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- 2 Cucchiai Farina
- 70 G Burro
- Sale
Preparazione:
Lessare gli spinaci, farli insaporire in una padella con una noce di burro e l'aglio, metterli in una terrina, incorporarvi i caprini, il grana, le uova, la farina, far amalgamare e lasciar riposare il composto per circa 1 ora. Formare degli gnocchetti, cuocerli in acqua bollente salata, scolarli, condirli con il burro fuso e il grana e servire.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
