Ricetta Golosit Al Mascarpone
Dessert
Ingrediente principale: Mascarpone
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Tuorli D'uovo
- 4 Cucchiai Zucchero
- 2 Cucchiai Mascarpone
- 5 Cucchiai Panna Montata
- 4 Biscotti Savoiardi
- 50 G Cioccolato Fondente
- 4 Cucchiai Caff
Preparazione:
Fate montare bene i tuorli con lo zucchero e unite il mascarpone. Aggiungete la panna montata e mescolate delicatamente. Disponete sul fondo di 4 coppe da dessert i savoiardi spezzettati. Mettete la crema al mascarpone nelle coppe e riponete nel frigo. Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagno maria insieme con il caff, mescolando con un cucchiaio di legno. Versate la crema di cioccolato ancora calda nelle coppe con il mascarpone e servite.
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