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Ricetta Granita Al Caff


Dessert


Ingrediente principale: Caff


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Preparare 60 cl di caff espresso ristretto, aggiungere 100 g di zucchero semolato e 2 cucchiai di rum, mescolando finch lo zucchero sar sciolto. Lasciar raffreddare e versare poi in un contenitore poco profondo. Passare nel freezer finch il tutto sar quasi ghiacciato e sbriciolare il composto con la forchetta. Rimettere il composto nel freezer e quando la granita sar ghiacciata, ripetere l'operazione. Servire in coppe ghiacciate e guarnire con panna montata.

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