Ricetta Insalata All'erba Cipollina
Contorno
Ingrediente principale: Erba Cipollina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Cespo Insalata Scarola
- 2 Cespi Piccoli Radicchio Rosso
- Alcuni Ciuffi Insalata Cicorino
- Vinaigrette
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Erba Cipollina
Preparazione:
Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti. Sfogliare il radicchio e il cicorino. Riunire il tutto nell'insalatiera. Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire.
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